






二,节能
在发酵过程中,微生物培养的要求不同,通常处于发酵中期,微生物在旺盛的生长时间内的需氧量较高,而在发酵前期和发酵后期,微生物的需氧量较低,---是发酵后期,---体一直处于老化期,繁殖基地的粘度也较高,而旺盛的混合会加速---体的自溶,影响发酵水平的进展。如果可以设计变速混合,可以根据微生物需氧量调节混合速度,既可以发明的栽培条件,又可以节省发酵过程的能耗。
由于种类繁多,微生物在发酵全过程中需要改变氧的程度,中小罐的变速混合已经成功,根据文献,可以改进发酵单元10%~20%,降低混合能耗10%~30%,但在大罐中,由于变速装置的复杂性和对其实施的资金---增加。混合,但目前通常不会进入空气中,使混合功率上升,如果操作不当,就会损坏电机。在樱桃酒发酵罐的设计中,引入了多极电机,可以低速混合,全速运行。
在我们使用樱桃酒发酵罐的过程中,如何正确清洗也是一个使用点, 大型樱桃酒发酵罐的原位清洗方法有哪些呢? 具体如何清洗?
其中,固定洗净球型洗净器的作用半径为2m,在横型大型生物樱桃酒发酵罐中必须设置多个洗净器,洗净器在喷嘴出口的压力为0.2~0.3 mpa。 当立式生物樱桃酒发酵罐和压力测量点位于清洗泵出口时,不仅要考虑管道阻力造成的压力损失,还要考虑高度对清洗压力的影响。 对于旋转喷射型洗净器,在被洗净设备脏或大型生物樱桃酒发酵罐的直径大(d>;2m)时采用,旋转喷射型洗净器与球形洗净器相比,可以采用较低的洗净液流量。
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