不锈钢发酵罐用途-青海不锈钢发酵罐-誉诚不锈钢

不锈钢发酵罐的实消技术主要有以下几个步骤：1、进料，空消完毕，开始进料，进料约2/3体积时，开始搅拌。由于防爆加热器加热时物料糊化膨胀，故先不定容。当温度达到70℃时，定容。 2、液化，底路直接进蒸汽加热至75℃左右，关蒸汽，加入用50℃水调匀的α-淀粉酶，严防酶结块，根据生产需要调整加入量，从进风管通入少量空气翻腾10~15min，关闭进气。 3、实消，用水冲洗人孔盖，盖好盖子进行实消，不锈钢发酵罐厂家，先将蒸汽管道内的残存水放完，然后通三路蒸汽，一路罐底，一路进风管，一路取样管，同时打开罐顶所有排气阀门，小旋塞及压力表下的排气旋塞，让蒸汽排出，先大后小，待罐压上升到1.2kgf/cm2，温度121℃时，逐步关小各排汽阀门，保温保压25~30min。 保压时间到，关蒸汽，此时应即从分过滤器进无菌空气。开排气阀，关闭罐顶所有阀门，开冷却水对不锈钢发酵罐进行降温，待温度冷却至35℃左右进行接种。

不锈钢发酵罐是用于将乳制品和酒类进行发酵处理的一种罐子，也是用于培养微生物或细胞的封闭容器或生物反应装置。不锈钢发酵罐采用了无菌系统，青海不锈钢发酵罐，防止产品被空气中微生物的污染，---产品的保质期和味道的纯正。不锈钢发酵罐体内安装了无菌呼吸气孔或者无菌正压发酵系统，让您存放的产品在罐子中呼吸、发酵。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。 不锈钢发酵罐广泛应用于乳制品、饮料生物工程、制药、精线化工等行业，乳制品和酒类进行发酵处理罐体与上下填充头（或雏形）均采用旋压r角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。而全封闭设计---物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，cip清洗喷头，人孔等装置。不锈钢发酵罐一般分类方式有3种，按微生物星辰代谢，按不锈钢发酵罐设备的特点和按不锈钢发酵罐的容积。